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組織蛋白專(zhuān)用烘干設(shè)備

信息來(lái)源:本站 | 發(fā)布日期: 2019-01-15 15:34:56 | 瀏覽量:3605

摘要:

組織蛋白是什么? 組織蛋白是以含蛋白物質(zhì)為主要原料,通過(guò)加工產(chǎn)生的生產(chǎn)的一種蛋白質(zhì)較高的食品或食品原料。一般為干物質(zhì),原料多用大豆加工產(chǎn)品,如脫脂大豆粉、濃縮蛋白、分離蛋白、谷朊粉等。形狀有粒狀、柱狀、塊狀等。組織蛋白專(zhuān)用烘干設(shè)備工作原理:物料由加料器…

組織蛋白是什么?
       組織蛋白是以含蛋白物質(zhì)為主要原料,通過(guò)加工產(chǎn)生的生產(chǎn)的一種蛋白質(zhì)較高的食品或食品原料。一般為干物質(zhì),原料多用大豆加工產(chǎn)品,如脫脂大豆粉、濃縮蛋白、分離蛋白、谷朊粉等。形狀有粒狀、柱狀、塊狀等。



組織蛋白專(zhuān)用烘干設(shè)備工作原理:
  物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶一般采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng),由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng)。干燥機(jī)由若干單元組成,每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán),部分尾氣由專(zhuān)門(mén)排濕風(fēng)機(jī)排出,廢氣由調(diào)節(jié)閥控制,熱氣由下往上或由上往下穿過(guò)鋪滿(mǎn)物料的網(wǎng)帶完成熱量與質(zhì)量傳遞的進(jìn)程,帶走物料水份。網(wǎng)帶緩慢移動(dòng),運(yùn)行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié),干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶(hù)需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
 
組織蛋白專(zhuān)用烘干設(shè)備特點(diǎn):
  物料在帶式干燥機(jī)上受到的振動(dòng)和沖擊輕微,物料顆粒不易粉化破碎,因此也適用于干燥某些不允許碎裂的物料。帶式干燥機(jī)不僅供物料干燥,有時(shí)還可對(duì)物料進(jìn)行焙烤、燒成或熟化處理操作。帶式干燥機(jī)結(jié)構(gòu)不復(fù)雜,安裝方便,能長(zhǎng)期運(yùn)行,發(fā)生故障時(shí)可進(jìn)入箱體內(nèi)部檢修,維修方??梢哉{(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時(shí)間及加料速度以取得最佳干燥效果。設(shè)備配置靈活,可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。大部分空氣循環(huán)利用,高度節(jié)省能源。獨(dú)特的分風(fēng)裝置,使熱風(fēng)分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。熱源可采用蒸氣、導(dǎo)熱油、電或燃煤熱風(fēng)爐配套。
 
組織蛋白專(zhuān)用烘干設(shè)備運(yùn)輸、安裝:
       1. 由于該設(shè)備體積、重量較大,吊裝運(yùn)輸應(yīng)掌握重心,防止扭曲變形。
       2. 安裝時(shí)不需要放地腳,單臺(tái)使用時(shí)可直接放在地上并校正水平。在運(yùn)行中要求 鏈條及各轉(zhuǎn)動(dòng)部位無(wú)卡碰現(xiàn)象。
       3. 在兩臺(tái)串聯(lián)時(shí),前后要相互銜接并保持水平,物料能自動(dòng)翻流到第二臺(tái)網(wǎng)帶上形成一條串聯(lián)生產(chǎn)線。
       4. 電器設(shè)備安裝應(yīng)符合規(guī)定要求,確保安全。
       5. 安裝結(jié)束試車(chē)前,應(yīng)對(duì)減速器、鏈條、傳動(dòng)軸承等部位加足潤(rùn)滑油。

帶式干燥機(jī) 注意事項(xiàng):
       1. 開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查各風(fēng)機(jī)電源接線是否可靠,風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確。
       2. 電控箱應(yīng)有可靠的接地。
       3. 帶式運(yùn)轉(zhuǎn)各電機(jī)是否正常。
       4. 變頻系統(tǒng)的功能設(shè)置及調(diào)速應(yīng)符合規(guī)定要求。變頻器應(yīng)嚴(yán)格參看說(shuō)明書(shū)操作,以防損壞。
       5. 網(wǎng)帶的轉(zhuǎn)向要正確,轉(zhuǎn)動(dòng)要靈活、自然、無(wú)卡網(wǎng)、跳動(dòng)等現(xiàn)象,網(wǎng)帶嚴(yán)禁倒轉(zhuǎn)。
       6. 加熱器進(jìn)氣前,應(yīng)先蒸氣總管上的排水閥打開(kāi),排掉管道內(nèi)的冷凝水后,再把旁通閥打開(kāi),直通蒸氣把管路內(nèi)鐵銹雜質(zhì)沖掉后,再關(guān)閉旁通閥,此時(shí)讓疏水器開(kāi)始工作,并應(yīng)檢查加熱器、疏水器、電磁閥工作是否正常。
       7. 螺旋出料轉(zhuǎn)動(dòng)方向是否正常
       8. 打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)后,應(yīng)檢查各電器元件、溫度控制、變頻系統(tǒng) 脈沖除塵器等工作是否正常。


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